Comentarios en: La Chandeleur http://avellano.wordpress.com/2008/02/11/la-chandeleur/ Fri, 11 Dec 2009 07:33:52 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Por: Daniel http://avellano.wordpress.com/2008/02/11/la-chandeleur/#comment-115 Daniel Mon, 02 Feb 2009 14:27:53 +0000 http://avellano.wordpress.com/?p=92#comment-115 Laurent, muchas gracias por tu comentarion tan esclarecedor. Laurent, muchas gracias por tu comentarion tan esclarecedor.

]]> Por: laurent http://avellano.wordpress.com/2008/02/11/la-chandeleur/#comment-114 laurent Mon, 02 Feb 2009 13:04:37 +0000 http://avellano.wordpress.com/?p=92#comment-114 El 2 de febrero, 40 días después de Navidad, se celebra en Francia La Chandeleur. Se trata de una tradición y no de un día festivo. Viene del latín Festa Candelarum, es decir fiesta de los candelabros. Se quería celebrar la purificación de la luz ante el fin próximo del invierno. Y en Francia, con el tiempo, se asimila a la comida porque la Chandeleur es LA FIESTA DE LAS CREPES.de la misma manera que en España el 31 de diciembre todo el mundo come uvas, aquí el dos de febrero todo el mundo come crèpes. ....... saludos El 2 de febrero, 40 días después de Navidad, se celebra en Francia La Chandeleur. Se trata de una tradición y no de un día festivo. Viene del latín Festa Candelarum, es decir fiesta de los candelabros. Se quería celebrar la purificación de la luz ante el fin próximo del invierno.
Y en Francia, con el tiempo, se asimila a la comida porque la Chandeleur es LA FIESTA DE LAS CREPES.de la misma manera que en España el 31 de diciembre todo el mundo come uvas, aquí el dos de febrero todo el mundo come crèpes.
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saludos

]]> Por: qAEGRHB http://avellano.wordpress.com/2008/02/11/la-chandeleur/#comment-68 qAEGRHB Wed, 02 Apr 2008 10:07:30 +0000 http://avellano.wordpress.com/?p=92#comment-68 pues es muy facil hacerlos pues es muy facil hacerlos

]]> Por: jmvives http://avellano.wordpress.com/2008/02/11/la-chandeleur/#comment-45 jmvives Mon, 11 Feb 2008 20:50:42 +0000 http://avellano.wordpress.com/?p=92#comment-45 Jejeje... hombre, en tu descargo diré que yo también he intentado hacer crepes con la masa esa (incluso en fecha) y es muy complicado. Creo que nunca conseguí esa textura tan buena que se ve en la foto que tú si has conseguido. Y eso que me considero un buen chef ;-). Un saludo. Jejeje… hombre, en tu descargo diré que yo también he intentado hacer crepes con la masa esa (incluso en fecha) y es muy complicado. Creo que nunca conseguí esa textura tan buena que se ve en la foto que tú si has conseguido. Y eso que me considero un buen chef ;-) .

Un saludo.

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